توصیه شده است چند ساعت قبل از مسابقه به منظور جلوگیری از نتایج منفی (هیپوگلیسمی) ، (کاهش قند خون) از مصرف کربوهیدرات اجتناب شود. مصرف کربوهیدرات 30 تا 120 دقیقه قبل از تمرین ، سطح گلوکز پلاسما و انسولین را افزایش میدهد و این کار موجب تحریک مصرف گلوکز و

پژوهش ها نشان میدهند که مهمترین فاکتورها در افزایش خستگی در تمرینات استقامتی، تخلیه گلیکوژن عضله و سطوح پایین گلوکز خون است. بنابراین تامین ذخایر مطلوب گلیکوژن قبل از تمرین و استفاده بهینه از کربوهیدرات در هنگام تمرین مهم است. درنتیجه فراهم کردن بهترین روش بهینه سازی سطح گلیکوژن بدن